Узнать Статус заказа

Ваш город?

Район обслуживания Московский

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Адрес самовывоза: ул. ул. Мервинская, д.30

Самовывоз: временно недоступен

-->

Район обслуживания Центральный

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Район обслуживания Роща

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Адрес самовывоза: ул. Семена Середы, д.29 к.1

Самовывоз: 20 — 30 минут

Район обслуживания Дашково-Песочня

Загруженность: Очень низкая

Среднее время доставки: в течении 1ч

Особенности вьетнамской кухни

18 апреля 2014

На протяжении многих веков вьетнамская кухня испытывала влияние кулинарных традиций из Индии и Китая. Несмотря на это, в ней присутствуют особые отличительные черты, характеризующие её индивидуальность. Основная роль в кухне Вьетнама отводится зерновым продуктам, особенно почитаем рис.

Рис служит у вьетнамцев основным гарниром ко множеству блюд. Из рисовой муки готовится известная во всем мире рисовая лапша.

В течении дня среднестатистический вьетнамец съедает несколько блюд из рисовой лапши. Из рисовой бумаги приготавливаются рулетики, которые подаются с местными традиционными соусами. Земля Вьетнама крайне плодородна и кормит свой небогатый, но трудолюбивый народ. Высокоурожайные плодово-овощные культуры произрастающие на вьетнамской земле, востребованы в местной кухне — это ананас, дыни, манго, дуриан, капуста, чеснок, сладкий перец, перец чили, зеленый лук, помидоры, огурцы, морковь, бамбук. Овощи используют для супов, вторых, блюд, поджарки. Широко распространены во вьетнамской кухне и бобовые культуры — из них делается соевый творог, который идет в качестве дополнения ко многим традиционным блюдам.

Сильно востребованы рыба и морепродукты. Вьетнамцами готовятся блюда из креветок, мидий, крабов и кальмаров. Среди мясных блюд въетнамцы предпочитают куриные. Свинина и говядина менее востребованы. В огромном количестве местных традиционных рецептов используются крайне непривычные для европейцев ингредиенты.

« Вернуться к списку новостей

Начните зарабатывать баллы прямо сейчас!

Чтобы зарабатывать баллы совершайте покупки в «Тайне вкуса». А также приглашайте заказывать друзей из личного кабинета, за приглашенных друзей начисляются бонусы, а также за совершенные ими покупки

Книга жалоб и предложений