Узнать Статус заказа

Ваш город?

Район обслуживания Московский

Загруженность: Средняя

Среднее время доставки: 2ч — 2ч 30мин

Адрес самовывоза: ул. ул. Мервинская, д.30

Самовывоз: временно недоступен

-->

Район обслуживания Центральный

Загруженность: Умеренная

Среднее время доставки: 1ч 30мин — 2ч

Район обслуживания Роща

Загруженность: Умеренная

Среднее время доставки: 1ч 30мин — 2ч

Адрес самовывоза: ул. Семена Середы, д.29 к.1

Самовывоз: 40 минут — 1 час

Район обслуживания Дашково-Песочня

Загруженность: Средняя

Среднее время доставки: 2ч — 2ч 30мин

Советы по приготовлению пиццы в домашних условиях

09 октября 2014

Пицца – всеми любимое блюдо, которое многие уже приноровились готовить в домашних условиях. Но стоит отметить несколько советов, которые помогут приготовить вам максимально вкусную пиццу. Если же вы не умеете готовить, то всегда можно заказать доставку пиццы.

1. Самое идеальное тесто для пиццы – дрожжевое, которое перед выпечкой необходимо осадить 2 раза и оно должно постоять минимум 30 минут.

2. Лучше всего выпекать пиццу на противне либо в сковороде, причем дно сковороды должна быть как можно толще.

3. По правилу – тесто для пиццы раскатывать нельзя, его раскручивают руками, придавая округлую форму. Научиться данному искусству достаточно сложно, а поэтому можно выложить тесто на форму и равномерно растянуть пальцами по всей поверхности,  оставив немного свисающих краев. Желательно перед тем, как поставить тесто в духовку, дать ему постоять около 5-7 минут.

4. Для того чтобы тесто не пристало к форме,  поверхность и края необходимо смазать оливковым или растительным маслом, а также немного посыпать манной крупой – тогда готовая пицца свободно снимется.

5. На более тонкий слой пиццы надо выкладывать немного начинки, а на более толстый слой теста можно положить больше.

6. Если ваша пицца предусматривает начинку с большим количеством сырых ингредиентов, то лучше всего их приготовить заранее – сварить, поджарить или потушить, так как само тесто пропечется достаточно быстро, а начинка просто не успеет за ним.

Конечно, настоящая пицца должна быть приготовлена в печи при температуре не ниже 400 гр., но это совершенно не значит, что блюдо, которое вы можете приготовить в домашних условиях с учетом всех своих предпочтений, не может называться пиццей.

« Вернуться к списку новостей

Начните зарабатывать баллы прямо сейчас!

Чтобы зарабатывать баллы совершайте покупки в «Тайне вкуса». А также приглашайте заказывать друзей из личного кабинета, за приглашенных друзей начисляются бонусы, а также за совершенные ими покупки

Книга жалоб и предложений